Pizza con masa de tofu

Pizza con masa de tofu 1

Aquí os dejo una deliciosa receta de pizza low carb.

INGREDIENTES MASA
Pizza con masa de tofu 2– 250gr tofu
– 2 huevos
– Sal, pimienta, ajo en polvo y orégano.
– Una pizca de levadura

INGREDIENTES TOPPING
– Calabacín
– Salmón ahumado
– Aguacate
– Tómate tamizado
– Queso mozzarella

ELABORACIÓN

▪️Batir el huevo, y echar posteriormente el resto de ingredientes.
▪️Extender la masa sobre papel vegetal.
▪️Hornear durante 15 min. A 220º, Cuando esté dorada la masa añadimos los ingredientes. Excepto el aguacate.
▪️Volvemos a Hornear durante 10 min.
▪️Cuando esté a vuestro gusto sacamos la pizza del horno y añadimos aguacate y orégano.

¡Espero que os guste!

Pizza con masa de tofu 3

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